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혹시 떡볶이 만드는 방법을 찾고 계신가요? 이 글을 통해 여러분들도 맛있는 떡볶이 만들 수 있는 방법을 확인할 수 있습니다. 아래글을 통해 떡볶이 황금레시피 만드는 법에 대한 정보를 얻어가세요.
목차
떡볶이 황금레시피 준비재료
맛있는 떡볶이를 위해서는 아래 재료가 필요합니다. 떡국용 떡이 있다면 해당 재료로 사용하는 것도 좋아요. 대파는 떡볶이 맛에 핵심인 재료이므로 꼭 넣어주시고요. 양파와 양배추도 있으면 넣어주시면 좋지만 없어도 상관은 없습니다. 어묵은 고급 어묵은 넣지 마시고 값싼 어묵 조각이 있다면 넣어주셔도 좋지만 없으면 굳이 사 오실 필요는 없어요.
[준비재료]
떡 400g
물 2컵
대파 1컵
[양념장]
설탕 4T
간장 2T
고추장 1T
고춧가루 1T
떡볶이 만드는법
위에 말씀드린 재료가 준비되었다면 아래 순서대로 떡볶이를 만듭니다.
- 떡을 물에 불려도 좋지만 안 불려도 큰 상관은 없어요.
- 프라이팬이나 냄비에 떡과 준비한 물을 넣습니다.
- 준비한 양념장도 모두 넣어요.
- 끓이면서 고추장을 잘 풀어요.
- 이제 국물이 걸쭉해질 때까지 끓여주시면 돼요.
- 물이 어느 정도 자작해지면 대파를 넣어주시고 마지막으로 졸여줍시다.
- 떡볶이 완성입니다.
물양 때문에 고민하시는 분들이 많은데 떡볶이의 경우 너무 스트레스받으실 필요 없이 그냥 더 졸이면 돼요. 싱겁거나 짜다고 하면 물을 더 넣거나 설탕, 고추장을 넣어가면서 간을 맞추시면 되니 두려워할 것 없이 한번 만들어보세요.
떡볶이 백종원 레시피
혹시 백종원 선생님의 떡볶이 레시피가 궁금하신 분들은 하기 첨부드린 링크를 통해 확인 가능합니다.
떡볶이 영양성분
요리방법에 따라 다르지만 일반적인 떡볶이의 영양성분은 다음과 같아요. 살펴보니 열량과 나트륨이 상당합니다. 만약 체중 관리 중이신 분들이라면 피하시는 게 좋을 것 같아요.
- 열량 : 895KCAL 포함
- 나트륨 : 2500mg 포함
- 탄수화물 : 196g 포함
- 지방 : 4g 포함
- 단백질 : 18g 포함
떡볶이 황금레시피 포스팅을 마치며
이번 포스팅에서는 떡볶이 황금레시피에 대해서 살펴보았습니다. 다음시간에도 더욱 알차고 유익한 정보로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.
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