반응형 분류 전체보기45 깍두기 맛있게 담는법 백종원 레시피 다들 깍두기 좋아하시죠? 저는 힘든 하루를 보내면 따뜻한 국밥에 맛있는 깍두기가 떠오르는데요. 오늘은 깍두기 맛있게 담는법에 대한 자료를 살펴보겠습니다. 백종원 레시피도 있으니 참고해 주세요 목차 깍두기 준비재료 아래 재료들을 준비해 주세요 [깍두기] 1. 무 2개 2. 천일염 3큰술 [풀 만들기] 1. 밀가루 2큰술 2. 물 200ml [양념재료] 1. 고춧가루 7큰술 2. 매실청 3큰술 3. 사과 반쪽 4. 쪽파 5 뿌리 5. 양파 1/2개 6. 생강 반 큰 술 7. 마늘 3큰술 8. 까나리액젓 2큰술 9. 새우젓 1큰술 10. 소금 1큰술 깍두기 맛있게 담는 법 재료가 준비되었으며 아래와 같은 순서로 만들어주세요. 준비된 무와, 양파, 사과 등의 재료를 다듬고 씻어주세요. 무를 깍둑썰기 해준 후 소.. 2023. 4. 8. 쪽파김치 맛있게 담그는법 백종원 황금레시피 쪽파김치 다들 좋아하시나요? 오늘은 맛도 좋고 영양도 훌륭한 쪽파김치 맛있게 담그는 법에 대하여 살펴보겠습니다. 백종원 선생님의 황금레시피도 있으니 참고해 주세요. 목차 쪽파김치 준비재료 본격적으로 요리 시작에 앞서 아래 재료들을 준비해주세요. 1. 쪽파 1. 고춧가루 2컵 2. 멸치액젓 1컵 3. 다진 마늘 2큰술 4. 다진 생강 1큰술 5. 매실청 4큰술 6. 찹쌀풀 2컵 6. 설탕 1큰술 쪽파김치 맛있게 담그는 법 쪽파와 양념재료가 모두 준비되었으면 아래 순서에 따라 진행해 주세요. 쪽파를 찬물에 헹군 후 물기를 제거해 주세요 찹쌀과 물을 섞어 찹쌀풀을 만들어줍니다. 위에 준비한 양념재료를 모두 섞어 양념장을 만들어주세요. 물기를 제거한 쪽파에 양념을 묻혀줍니다. 이쁜 통에 담으면 쪽파김치 완성 쪽.. 2023. 4. 5. 오이소박이 맛있게 담그는법 백종원 황금레시피 아삭아삭한 오이소박이 다들 좋아하시죠? 오늘은 오이소박이 맛있게 담그는 법에 대하여 알아보는 시간을 가지겠습니다. 백종원 선생님의 오이소박이 황금레시피도 첨부하였으니 확인해 보세요. 목차 오이소박이 준비재료 아래 재료들을 준비해 주세요. 1. 오이 20개 2. 부추 1단 1. 고춧가루 7큰술 2. 마늘 3큰술 3. 생강 1/3큰술 4. 매실청 1큰술 5. 새우젓 1큰술 6. 멸치 액정 3큰술 7. 천일염 7큰술 오이소박이 맛있게 담그는 법 재료가 다 준비되었다면 하기 순서에 따라 진행해 주세요. 오이와 부추를 먼저 깨끗이 씻어주세요 양쪽 끝을 잘라 제거한 후 4등분으로 잘라줍니다. 그 후 십자모양으로 칼집을 내주세요. 생수를 오이가 잠길 정도의 양을 넣고 천일염을 7큰술 넣은 후 팔팔 끓여주세요 천일염을.. 2023. 4. 4. 이전 1 ··· 8 9 10 11 12 13 14 15 다음 반응형
